Internetová video-databáze chemických pokusů

Chemikova zahrádka

Kolem krystalů na dně kádinky vzniká reakcí s vodním sklem nerozpustný křemičitan. Pod jeho blankou je vysoká koncentrace soli,vně tato sůl přítomna není. Polopropustná blanka umožňuje molekulám vody difundovat dovnitř a snižuje koncentraci soli. Zvětšením objemu uvnitř blány dochází k jejímu prasknutí, roztok soli se vylije a reaguje s vodním sklem na nerozpustný křemičitan.

Na₂SiO₃ + FeSO₄ ―› FeSiO₃ + Na₂SO₄

Chemikálie a pomůcky:

Kádinka, vodní sklo, síran hlinitý, síran nikelnatý /Xn/, síran manganatý /Xn/, síran kobaltnatý, chlorid železitý, dichroman draselný /T (7+), N/.

Postup práce:

Připravíme si roztok vodního skla a vody v poměru 3 : 1 a vlijeme ho do kádinky. Do roztoku postupně přidáváme několik krystalků výše uvedených solí. Pokus necháme probíhat do druhého dne. Pozor !!! Při manipulaci s kádinkou hrozí, že se vzniklé struktury polámají.

K pokusu užijte starší- "vyřazenou" kádinku, protože ji vodní sklo naleptá.

Podobné se rozpouští v podobném

Pozor !!!

Rozpustné sloučeniny tzv. těžkých kovů jsou toxické.

1. V dřívějších dobách se slepičí vejce běžně konzervovala tak, že byla ponořena do roztoku vodního skla. Pokuste se objasnit, na jakém principu je tento způsob konzervace založen.

Pod skořápkou probíhají metabolické procesy, jejichž cílem je příprava na vylíhnutí. Zmíněné procesy se uskutečňují i v tom případě, kdy nedošlo k oplození

U zárodku je možné pozorovat proces obdobný dýchání. Vzniklá voda a oxid uhličitý unikají z vejce pryč drobnými póry, jimiž je skořápka poseta.

Viskózní vodný roztok křemičitanu sodného- Na₂SiO₃ (vodní sklo) se dostane do pórů a zde chemickou reakcí vzniká nerozpustný křemičitan vápenatý. Póry se zacpou a zamezí se tak výměně plynů. Veškeré metabolické procesy se značně zpomalí, a proto jsou vejce konzervována.